WITH 句（共通表式・CTE）の使い方

上から読めば「在籍中の人を zaiseki と呼ぶ。その zaiseki を部署ごとに数える」と、そのまま日本語になります。

WITH zaiseki AS (
  SELECT * FROM shain WHERE taishoku_on IS NULL
)
SELECT b.busho_name, count(*) AS ninzu
FROM zaiseki z
  JOIN busho b ON b.busho_id = z.busho_id
GROUP BY b.busho_name
ORDER BY count(*) DESC, b.busho_name;

6 行です。派生表で書いた場合とまったく同じ結果で、違うのは読む順番だけです。

WITH heikin AS (
  SELECT round(avg(salary)) AS h FROM shain
)
SELECT (SELECT h FROM heikin) AS zentai_heikin,
       count(*) AS ue_no_ninzu
FROM shain
WHERE salary > (SELECT h FROM heikin);

平均 542003 円を上回るのは 5 人でした。平均を出す式は 1 回しか書いていないので、片方だけ直してずれる心配がありません。

⚠️ この書き方は SQL Server / IBM Db2 では使えません（round(x)（引数 1 つ））。製品ごとの対応表

WITH zaiseki AS (
  SELECT * FROM shain WHERE taishoku_on IS NULL
),
busho_goukei AS (
  SELECT busho_id, sum(salary) AS goukei, count(*) AS ninzu
  FROM zaiseki
  GROUP BY busho_id
)
SELECT b.busho_name, g.ninzu, g.goukei
FROM busho_goukei g
  JOIN busho b ON b.busho_id = g.busho_id
ORDER BY g.goukei DESC;

6 行です。あとの定義（busho_goukei）から前の定義（zaiseki）を参照しています。上から順に読めば、何をしているかが名前だけで分かります。

SELECT b.busho_name, count(*) AS ninzu
FROM (SELECT * FROM shain WHERE taishoku_on IS NULL) t
  JOIN busho b ON b.busho_id = t.busho_id
GROUP BY b.busho_name
ORDER BY count(*) DESC, b.busho_name;

6 行で、WITH で書いた最初の例と完全に同じ結果です。違うのは名前が付いているかどうかだけです。